2018.3.17
こんにちは、佐藤です。
今日はカラッと気持ちのいいお天気でしたね＾＾
年中こんな気温だったら最高です！
今日の午前中はマンションリノベーションの物件調査、
午後は新築の現場にて、土木業者の方との打ち合わせをしていました。
いよいよ月曜日から新築現場スタートします。
待ちに待った現場スタート！とっても嬉しいです。
まずは現地のコンクリートを削るところから。
こちらの進捗具合はWORKSのカテゴリーからアップしていきますので
ぜひご覧になってみてください＾＾
今日は「まーさんマルシェ」の開催日、
帰りがけにちょっとだけ寄り道してきました。
「こころとからだにおいしいマルシェ」というコンセプトで
・無添加
・遺伝子組み換えなし
・化学調味料なし
有機無農薬栽培の野菜や果物・天然酵母のパン・グルテンフリーのドーナツなどが
屋外販売されていました。
「無添加」とか「無農薬」の言葉にめっぽう弱くて
ちょっと見るだけ、のつもりで行ったのに気になってついつい購入^_^;
女性なら、きっと皆さん同じなはず。！
中でも気になったのが昨年7月にオープンした「HYGGE（ヒュッゲ）」さん。
「お味見いかがですか？」と言っていただいてひと口。
モチモチですっごく美味しい！
おいしい、おいしい！とちょっと感動しました。
グルテンフリーの焼きドーナツのほかに玄米粉100％のドーナツもあるようです。
食べた後にベタベタ感がなくて、ふわっとモチっと。
事務所にもどって、おやつにいただきました。
チョコとクランベリーのドーナツは一瞬でおなかの中に。笑
疲れも吹っ飛んでいきました＾＾
ちなみにヒュッゲとは、デンマーク語で
「居心地のいい時間や空間」という意味を持っています。
人と人がつながって、温かくて楽しくて、ゆったりと心地のいい時間を過ごす場所。
私たちの家づくりのコンセプトも、こんな想いからきています。
北欧の暮らし方に憧れている私にとって
ｗパンチで魅力的なお店でした。
まーさんマルシェはこれから毎月開催するようです。
週末ぷらっと出かけてみたら、
作り手の人との楽しい時間が待っているかも＾＾次回の開催も楽しみです。
